スイカの食べ過ぎを考えてみる

2017.08.02 19:31|摂食障害と栄養失調
マチルダです。

摂食障害になって、16年になります。


8月、夏真っ盛り。

このところ、曇りのお天気多くて、ギラギラした太陽が見れませんね。


この季節になると、スイカが無性に食べたくなります。


みずみずしくって、甘くって、美味しい!


私の場合、スイカを食べだすと、止まらなくなってしまうので、

要注意 ⚠⚠⚠



どのぐらい、止まらなくなるかって、

それは、もう、丸ごと 一玉 食べてしまうんです💧

これだけ食べると、胃が水分でタプンタプンになって苦しくてたまりません。

結局、嘔吐してしまいます。

スイカは、食前食後に食べ過ぎると、胃酸が薄くなって、消化不良を起こす、

と言われますが、胃酸が薄くなるとか言ってる場合じゃないほど、

食べ過ぎてしまいます。




先日も、やってしまったので、対策を練りました。

スイカの栄養成分を見てみました。

スイカ 100g あたり
   水分      89.6g
   タンパク質  0.6g
   脂質      0.1g
   糖質      9.5g
   食物繊維   0.3g
   ナトリウム   1mg
   カリウム    120mg

みずみずしいので、水分が約90%というのは、納得です。

甘いので、糖質も多めですね。

ここで、注目したいのは、カリウムが120mgもあること。

私の身体が、カリウムを欲しているのかもしれません。

・・・・・と、勝手に想像してみました。

カリウムが多いモノって?

キウイフルーツ、バナナ、アボカド、キュウリ、??? とか言いますよね。


実際、どうなんでしょう?

ワカメや昆布など、海藻類にカリウムは豊富に含まれるようです。

野菜では?

パセリ、さつまいも、ホウレンソウ、枝豆・・・・・

なんか、もう少しみずみずしいモノが、欲しいんですけどね💧


スイカは、ウリ科ですので、

ウリ科の他の野菜たち、どうなんでしょうか?

はぐら瓜 100g中  水分 95.3%
              カリウム  220mg

キュウリ 100g中  水分 95.4%
              カリウム  200mg

思った以上に、良い数値じゃないですか! 感激✨

早速、はぐら瓜の漬物をやってみました。

そして、あまり、活躍していなかった、myぬか床には、キュウリを漬けました。

昨日から、せっせと、漬物食べて、カリウム補給をしております。

ま、スイカはスイカで、食べたい気がしないわけではないですが (。-_-。)

これで、少し様子を見てみようかと思っています。


カリウムの機能

カリウムは、細胞内に存在し、ナトリウムとバランスを取って、

細胞内の浸透圧を一定に保つように調節しています。

カリウムが、ナトリウムを水分と共に排泄する作用があるので、

カリウム摂取によって、利尿を促し、むくみの解消になると言われています。




スイカを丸ごと 一玉 食べなくて済むような、身体を目指して。

この夏は、ウリ科の野菜をうまく取り入れていこうと思っています。




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テーマ:摂食障害
ジャンル:心と身体

タグ:過食嘔吐 摂食障害 スイカ 食べ過ぎ カリウム 夏野菜 ミネラル ウリ科 ぬか床

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プロフィール

マチルダ

Author:マチルダ
摂食障害になって、16年になります。
この16年間、孤独になり、色々なことを考え、色々な人と出会い、色々なことを経験しました。
吐きたい心、枯渇した心、偏る思考、それに振り回される身体。
極度の栄養失調。
その中で、私が感じたことを綴ります。
希望とともに。

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